-
Na platformie Zoom
-
Dostęp do nagrania przez 30 dni
-
Zaświadczenie MEN
-
Materiały
Terminy szkoleń
Posiłek to czasami najtrudniejszy i najbardziej wymagający moment dnia w placówce, zarówno dla dziecka, jak i dla nauczyciela. Zrozumienie trudności związanych z jedzeniem oraz złotej zasady karmienia, pozwala obniżyć poziom stresu w grupie, budować bezpieczną relację z jedzeniem i realnie wspierać rozwój podopiecznych.
Dla nauczycieli pracujących w żłobkach, przedszkolach i szkołach. Dla dyrektorów, właścicieli placówek edukacyjnych, którzy chcą stworzyć miejsce przyjazne „niejadkom”. Również, a może szczególnie – dla osób pracujących w placówkach integracyjnych i specjalnych, szczególnie z dziećmi z ASD.
Program szkolenia zawiera IV moduły:
I. Wiedza to podstawa – neofobia, wybiórczość, Arfid
1. Wybiórczość pokarmowa, Arfid, neofobia – czym są i czym się różnią.
2. Dlaczego dziecko nie je – przyczyny i indywidualne trudności dziecka.
II. Współpraca z rodzicami
1. Trójkąt współpracy – Rodzic, Nauczyciel, Dziecko.
· Błędne koło zmartwień rodzica.
· Kluczowe znaczenie rodziców, opiekunów i placówek edukacyjnych.
III. Baza działania w placówce
1. Responsywne podejście do jedzenia oraz Złota zasada karmienia.
2. Jak rozpoznać trudności dziecka, na co zwrócić uwagę i jak wspierać?
3. Etykieta posiłku. Jak reagować, czego nie robić?
4. Działania grupowe – aktywności, które pomagają w pokonywaniu trudności żywieniowych.
IV. Case Study Omówienie sytuacji konkretnych dzieci.
– pakiet plansz do wydrukowania i wykorzystania na zajęciach,
– przepis na koktajl Shreka do zrobienia z dziećmi,
– plakat A4 „Złota zasada karmienia”.
Uczestnik otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia. Zaświadczenie spełnia wymogi par. 23 ust. 2 Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 28 maja 2019 r. w sprawie placówek doskonalenia nauczycieli (Dz. U. z dnia 6 czerwca 2019 r.).
Emilia Piotrowska – Dyplomowana dietetyczka, terapeutka karmienia specjalizująca się w pomocy rodzinom i dzieciom z trudnościami w jedzeniu, m.in. z neofobią, wybiórczością pokarmową i Arfid.
Posiada wykształcenie pedagogiczne i zajmuje się również edukacją. Prowadzi spotkania edukacyjne, warsztaty oraz szkolenia w zakresie tematyki zdrowego odżywiania, nawyków oraz odporności.
Prywatnie mama dwóch nastolatków. Edukację w kierunku dietetyki zaczęła kilkanaście lat temu pod wpływem kłopotów żywieniowych i alergii swoich synów.
Edukuje i wspiera rodziców dzieci z problemami żywieniowymi, od etapu rozszerzania diety aż do wieku nastoletniego.
Szkolenie ma na celu poszerzenie wiedzy osób, które chcą skutecznie wspierać dzieci z trudnościami w jedzeniu w placówce edukacyjnej oraz stworzyć miejsce przyjazne „niejadkom”. Dostajecie Państwo praktyczną wiedzę oraz o tym jak działać w placówce, jak rozmawiać z rodzicem i jakie strategie wdrożyć, aby skutecznie wspierać dzieci i ich rodziny.